必打卡之秘密基地Healdsburg Shed

來到Healdsburg小鎮,另一個推薦大家拜訪的就是Healdsburg Shed. 

 

這裡,通常是Spring和Summer這兩個季節,觀光客較多,平常就以當地顧客為主囉! 

樓上,是用來舉辦cooking class和event的,下回有機會想來參加,體驗那culinary experience!

 

The owners operate a farm nearby Healdsburg. The concept was to create a retail/restaurant/bar space that offer mostly local farmed/sourced artisan food products. The motivation is to support local farms/businesses. A modern, airy, yet rustic and whimsical place, I can hang out here all day. 

有墨西哥Style的巧克力、Artisan巧克力、很多fish sauce selection、olive oil和醋的選擇也不少… 

這裡所有的一切,不管是環境、食物、artisan products和friendly people…,

iRene都很喜歡,尤其是這環保和資源共享的philosophy!

希望明年家人再訪時,有時間可以帶他們來此enjoy這兒所有的一切喔^^ 

在這用餐,是很棒的享受喔! 

一群老朋友或是一家人,聚會的好所在ㄋㄟ! 

來這除了品酒外,也要嚐嚐好好喝的Kombucha. 

簡約設計且開放的空間,舒服極了! 

看著服務人員進進出出的端飲料,不禁引著我們的視線過去,原來這天中午,Healdsburg Shed老闆夫婦就坐在室外,與廠商洽談公事! (不好意思拍他們啦,哈哈!) 

Gardening equipments. 

Classic Van for culinary school,很古錐! 

戶外座位 

Coffee bean sourced locally from Flying Goat coffee roaster. 

改天再來分享必拜訪的Flying Goat coffee shop. 

很有巧思的Artistic Door handles 

iRene喜歡這小鎮的Street Signs. 

發現當地人,都很Friendly,當我拿起手機東拍拍西照照,經過的都會問我: Do you want to be in the pictures? 真是好友善的neighborhood.  

Healdsburg Shed官網http://healdsburgshed.com/ 

 

讓我們一起迎接2014年展新的開始喔! 

December Gatherings

X’mas Eve dinner with family ^_^

叮叮噹噹,叮叮噹噹,鈴聲多響亮^^回來公婆家撒撒嬌!

 

今晚Family dinner的菜單有:牛肉麵+螞蟻上樹(with 生菜)+炸蝦球+清炒絲瓜+紅燒獅子頭,飯後甜點是Chocolate mousse cake(其實婆婆還準備了鹹湯圓,不過吃完蛋糕,大家都飽呼呼了,嘻!) 

要在舊金山享用到一碗台灣道地的牛肉麵,其實不容易, 哇~朝思暮想的味道,在公婆家就可以吃到,真幸福耶! 

今晚,公公還傳授了”紅燒牛肉”好吃的秘訣! 原來不難,改天iRene要來試試囉 ! 

 

Lots of beer for the night. 

Christmas Feast @ friends’ house

這天,如感恩節原班人馬,外加兩隻小狗狗,熱鬧不已喔!

 

這一晚的菜單有:Pigs blood with intestine/Macaroni with chicken/Rice cake/Ham(和麵包球一起吃）/Filipino spaghetti with sweet sauce/Ox tail with peanut butter sauce/Filipino meatloaf/Chicken empanadas/Ox tail Ragu/Steamed Crab/Mushroom with lemon zest. 

 

桌上每一道菜餚,都是Home made喔! 

最後甜點是Vanilla Cheese cake with M&Ms和Fruit tart.

iRene比起大拇指喊讚,跟朋友說:

你們真的是可以開餐廳了,連工具都很專業(如:portable food container and heater).

他們很謙虛地回應: 我們只能為friends and family而cook啦! 哈哈^^    

Private gathering between 3 women^^ 我們先來逛農夫市場,後去Café用餐! 

Apple Cider 和home-made cookies at friend’s house. <還有貓貓的陪伴,真好耶!>

外面氣溫雖低,心裡是暖呼呼的交流,好心情,佔據了整個12月份耶^_^

Wish you all the best and a happy, healthy and peaceful 2014!

Very討人喜愛的Moustache Baked Goods

Merry Christmas to everyone ^_^

 

Moustache Baked Goods是間很古錐很Warm的dessert and bakery小店,開幕至今約兩年,它家的杯子蛋糕, 除了在紐約,是iRene到目前止,算是最合我們味的了! 

這裡有提供Four Barrel Coffee喔! 

最受歡迎的杯子蛋糕口味如下:

Red Velvet、Chocolate with Sea salt、The Miller、Salted caramel.

 

這裡的Staff也都超親切,可在店裡悠閒輕鬆的享用,說真的,到Healdsburg一定要來這喔! 

紅色門旁的玻璃窗後,就是Baking area囉! 

 

Counter、Menu、店內許多裝飾與小細節, 都很可愛且很討人喜愛! 

可以感受到owner花不少心思在他們的Recipe 和店裡的Deco! 

 

Mr.M說: 它們的topping is amazing, 下面的cake很moist, 結合在一起吃到嘴巴,感覺so good^^總之,視覺&味覺都很享受喲! 

回家前,一定要再來一趟外帶才甘願喔!哈哈^^ 

Moustache Baked Goods官網http://moustachebakedgoods.com/ 

店的旁邊有間生活雜貨小店Gathered,也可以去逛逛ㄋㄟ!