甜甜圈

日本福岡,是iRene第二個家;百去不膩的城市,每次回到這裏,還是充滿了美好回憶和樂趣！

直接切入正題,上次和Mr.M遊博多時,我們也跟著當地人,一起排隊買日式甜甜圈. 

 

 

我自己很喜歡且念念不忘它的味道,不過對於在美國長大吃習慣美式口味的的Mr.M來說,味道似乎淡了些,我猜大概不是用油炸的過程,沒有那油炸香氣,是屬比較Lighter flavor或許熱量也較低些吧! 

 

整個製作過程,都好乾淨透明化喔!  

 

這甜甜圈,來自"薩摩蒸氣屋" ^_^

 

Murals from different parts of the world. 

 

有ㄧ回,偶然在咖啡店,吃到很美味的Donut, 於是忍不住走向前去櫃檯詢問店員:甜甜圈是妳們自己做的嗎? 店員很親切地回覆:因為咖啡店的空間有限,沒有可以烘培的地方,所以我們都跟Donut Farm下訂單,有機會妳可以到他們那邊,能嘗試更多不同口味喔! 

某天,我們到了柏克萊Area,買了珍珠奶茶後,Mr.M就隨即決定開車過去Oakland的Donut Farm瞧瞧. 它不是多fancy or high-end shop, 不過它的Vegan donut味道真是不錯! 吃起來感覺是甜度剛好,味道很特別,吃下去就可以感受it’s made with a lot of care^^  (這天下午,可真是"甜"飽肚子之行)

Pepples Donut Farm簡介:　

Pepples Donut Farm was established in 2007 to sell one of the Bay Area’s first vegan donuts that are made from 100% organic ingredients. All the seasonal toppings and fruit flavors on the donuts are pesticide residue free. Pepples is one of the very few Bay Area based bakeries that are 100% organic. 

Vegan的意思,就是製作過程中,沒有使用任何Dairy products. 

很多人都說the Matcha flavor is the best. 若沒記錯,這次我們點了以下Flavors: Philz Coffee, Lavender EarlGrey, Matcha, Caramel, Chocolate with sprinkles. 

當我回到住家的Lobby時,又遇到住在頂樓的鄰居,他似乎每次見到我時,iRene手裡總是會有一盒東西或是Bakery shopping bag, 這次換我主動問他,Do you like donuts? 他開玩笑地跟我說: I hate donuts. Haha^^ 接著笑笑地說,I’m just kidding, I love Donuts.  於是我打開剛買的Donut box, 問他：please try one and hope you will like it.　他問我: really? Are you sure? 我看得出他很開心,於是他拿了一個甜甜圈,跟我說thanks and have a nice weekend,後來寒暄之後,我們互道掰掰,嘿嘿,這是今天的小小插曲！

 

祝大家有個美好的周末假期喔!